Studijní program je vyučován v anglickém jazyce.
Bakalářský program Economics and Management je určen pro studenty, kteří chtějí získat vysokoškolské vzdělání v anglicky mluvícím prostředí. Absolventi získají základní teoretické znalosti z oblasti ekonomie, managementu, financí, účetnictví a zemědělské ekonomiky. Budou rozumět klíčovým pojmům pro výkonné funkce ve výrobě, službách, obchodě, veřejné správě a financích. Učební plán zahrnuje také právo, statistiku, operační výzkum a informatiku, prohlubuje jejich znalosti v oblasti živočišné výroby, psychologie, politologie, sociologie a filozofie. Absolventi získají kvalifikaci pro různé manažerské pozice a jsou dobře připraveni na navazující magisterské studium.